Manfaat makan kentang

Manfaat makan kentang  

1.   Jelas sebagai sumber energi, karena mengandung karbohidrat.
2.   Mengontrol tekanan darah, karena mengandung kalori rendah, baik untuk mereka yang berdiet
3.   Penting untuk pertumbuhan otak karena mengandung lysine.
4.   Mengatasi penyakit maag atau kelebihan asam lambung, kandungan atropine        membantu atasi penyakit maag dan mengurangi asam lambung.
5.  Menjamin sistim ketahanan tubuh, karena adanya kandungan vitamin C, B1,B2,B3        dan kalsium.
6. Sumber terbaik pembentukan  zat besi dalam darah
7. Menjaga cadangan alkali tubuh,kandungan alkali dalam kentang menjadikan sebagai salah satu makanan basa yang paling kuat.
8. Mencegah kolesterol, dengan cara adanya lemak kentang yang berjumlah kurang dari 25%, dapat menghalangi endapan kolesterol dalam lapisan saluran darah.