Kentang merah, kentang masa depan
Banyak yang menyangsikan bahwa kentang merah ini hanya laku sebagai
buah tangan saat kita berada didaerah wisata tertentu, namun sekarang banyak
orang memerlukan kentang merah ini untuk konsumsi sehari hari. Dari berbagai
alasan tentunya, sebagai sarana diet karena sakit atau karena ‘ overweigt ‘
berat badan.
Disamping budidaya yang lebih mudah karena tanaman kentang
merah ini lebih tahan serangan hama penyakit, maka pemakaian pestisida dan
fungisida yang biasanya pada tanaman kentang biasa perlakuan pestisida dan
fungisida ini sering, sedang pada tanaman kentang merah pemakaian obat obatan
ini bisa dihemat.
Nutrisi kentang merah inipun lebih lengkap sehingga lebih
cocok sebagai kentang diet dibandingkan kentang biasa.
Disaat harga kentang yang belum stabil seperti sekarang ini,
pasar kentang merah ini harganya lebih stabil’
Secara umum budidaya kentang merah dibanding kentang biasa
hampir sama
#dieng_agro_santosa